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Los moldes de silicona son los utensilios de cocina más apropiados para la elaboración de postres y alimentos que necesitan decoración y detalles especiales, en este Día del Niño, la preparación de postres es una buena manera de pasar el rato en compañía de los más pequeños del hogar.

¿Qué son los moldes de silicona para repostería?

Los moldes de silicona para repostería son recipientes de cocina con propiedades muy especiales que les brindan gran resistencia a bajas y altas temperaturas, por lo que se adaptan a preparaciones diversas, sobre todo de repostería.

Recetas de postres para el Día del Niño con moldes de silicona

Disfruta las mejores recetas para sacar provecho a tus moldes de silicona para repostería y elabora los más creativos postres en este Día del Niño; a continuación, te recomendamos algunas de las recetas que puedes preparar.

Galletas de colores con formas de puzzle

¿A quién no le gustan los puzzles o rompecabezas? En forma de galleta son mejores, así los niños las decoran con los colores más vistosos y divertidos; para preparar este postre, solo necesitas tus moldes de silicona y lo siguiente:

  • 2 huevos
  • 2 1/2 tazas de harina, (350 g)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar, (200 g)
  • Molde de silicón en forma de puzzle

Primero, se mezcla la harina con la mantequilla, después se añaden azúcar, huevos, esencia de vainilla y el polvo para hornear, todo esto se coloca en el molde de silicón previamente untado de mantequilla; se deja hornear durante 15 minutos en un horno precalentado a 180°, se deja enfriar y se decora al gusto.

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Macarrones chocolate

El chocolate es uno de los ingredientes imperdibles en los postres, disfruta de estos macarrones de cacao con la siguiente receta:

  • 150 g de azúcar glass
  • 50 g de cocoa
  • 200 g de almendras molidas
  • 4 claras de huevo
  • 1/4 de taza de azúcar refinada
  • 2 barras de chocolate amargo
  • 1 bolsita de leche condensada
  • Molde de silicón para macarrones

Para preparar las tapas de los macarrones, necesitas mezclar las claras de huevo a velocidad media y añadir el azúcar, el cocoa y las almendras; esta mezcla se coloca en el molde para macarrones previamente engrasado y se mete a hornear durante 15 minutos a 180°.

En el relleno, se bate la leche condensada con el chocolate amargo, para montar los macarrones, se coloca el relleno en una base y luego la tapa.

Paletas caseras tipo magnum

Las paletas de hielo son una deliciosa opción en verano y en tiempos de calor, para preparar esta receta, necesitas los siguientes elementos:

  • 2 ½ tazas de crema para batir
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de chocolate derretido
  • 1 cucharada de vainilla
  • 10 palitos de madera
  • Moldes para paletas

Para su elaboración, necesitas mezclar todos los ingredientes a excepción del chocolate derretido, después, colocas la mezcla en los moldes de silicona para paleta y la dejas refrigerar por al menos dos horas; una vez congeladas, las desmoldas y las bañas en el chocolate derretido.

Cupcakes de chocolate con formas de balones

Los cupcakes son otro postre favorito para los niños, este se puede elaborar con los siguientes ingredientes:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal de mesa
  • 3/4 taza de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente
  • 11/2 tazas de azúcar estándar
  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de cacao
  • 11/4 tazas de leche
  • Molde para cupcakes

Se mezcla por separado la harina, la sal y el polvo para hornear, posteriormente, con ayuda de una batidora, se mezclan la mantequilla y el azúcar hasta que esponje, luego se añaden los huevos.

Después, se mezclan ambos productos con la leche hasta deshacer los grumos, en los moldes engrasados, se vierten tres cuartas partes de su capacidad y se hornean 18 minutos a 170°, puedes decorarlos con el betún que más te guste.

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Con todas las opciones de postres que puedes elaborar para este Día del Niño, la diversión con los más pequeños podrá extenderse hasta la cocina; adquiere los mejores moldes de silicona para repostería en la tienda en línea de Vencort y pon a prueba tus mejores creaciones.

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