Tipos de vajillas, conoce las más relevantes del mercado

La vajilla que elegimos para nuestras mesas no es solamente un conjunto de platos y tazones donde servimos los alimentos, sino también un elemento de decoración y expresión de nuestro estilo personal. 

En las tiendas se pueden encontrar una amplia gama de materias primas, diseños y funcionalidades básicas adecuadas para cada ocasión, desde cenas informales hasta cenas formales. Es por eso que en esta guía, exploraremos los distintos tipos de vajillas que hay en el mercado y sus características más destacadas.

Importancia de elegir la vajilla adecuada

Seleccionar la vajilla adecuada es vital tanto para el hogar como para un restaurante. No es simplemente una cuestión de apariencia, sino también de funcionalidad. Los platos llanos, por ejemplo, son esenciales para servir el plato principal, mientras que los platos hondos se reservan generalmente para sopas o cremas. 

La elección se extiende a la calidad del material, ya sea porcelana, gres, vidrio o cerámica, cada uno con peculiaridades que afectan la resistencia, la reacción ante temperatura y la duración ante el uso continuo. Además, la estética de la vajilla perfecta puede realzar la experiencia de la comida, contribuyendo al ambiente y a la impresión general de la mesa.

Invertir en una loza de alta calidad puede resultar más económico a largo plazo, ya que es menos probable que necesite ser reemplazada con frecuencia, debido a su durabilidad y resistencia superior.

Tipos de vajillas por material

Vajillas de porcelana

Las vajillas de porcelana son altamente valoradas por su finura y elegancia. Este material sobresale por su resistencia a choques térmicos y su baja porosidad. Existen diferentes clases, como la porcelana fina y la porcelana china, ambas conocidas por sus delicados acabados y translucidez. Son ideales para ocasiones especiales y complementan a la perfección la sofisticación de cualquier decoración.

Vajillas de cerámica

Por su parte, las vajillas de cerámica ofrecen una resistencia considerable y una variedad estética inmensa, desde bocetos tradicionales hasta vajillas originales con detalles únicos. 

Este tipo de vajillas artesanales se fabrica a partir de arcilla, lo que le da una robustez especial y un toque artesanal. Son perfectas para agregar un toque cálido y hogareño a cualquier mesa. Adicionalmente, las piezas de cerámica suelen ser aptas para el uso en microondas y lavavajillas.

Vajillas de vidrio

Las vajillas de vidrio opal combinan versatilidad y estilo a un costo accesible. Son fáciles de limpiar, generalmente se pueden usar en el lavavajillas y resisten bien a los arañazos. La transparencia del vidrio permite que la comida destaque.

Vajillas de loza

Las vajillas de loza suelen ser más gruesas y pesadas que las de porcelana, transmitiendo una sensación de durabilidad. A menudo presentan coloridos y variados estampados. 

Vajillas completas para cenas formales

Para las cenas formales, una vajilla completa que incluya desde platos para diferentes cursos hasta copas y cubertería apropiada es esencial. Estos conjuntos se conforman de piezas que coordinan exquisitamente entre sí, desde el plato llano y el de postre hasta los platos pequeños, añadiendo clase a la celebración. Una buena vajilla formal puede transformar cualquier evento en una experiencia elegante y memorable.

Las cenas de gala, bodas y aniversarios importantes son momentos perfectos para este tipo de elementos, ya que cada pieza está diseñada para complementar la decoración, y los eventos se benefician enormemente de la elegancia y sofisticación que aporta una vajilla formal, creando una atmósfera de celebración y refinamiento.

Vajillas para el día a día

Para el uso diario, una vajilla adecuada significa piezas funcionales que resisten la rutina. Suelen estar compuestas de platos, tazones y cuencos planificados para soportar golpes y rasguños. Muchas familias prefieren las colecciones de gres por su resistencia y opciones de colores. 

Además, generalmente incluye un juego de platos de diferentes tamaños, pues debe ser versátil y apta para diferentes tipos de alimentos y preparaciones. Desde desayunos hasta cenas, una buena selección asegura que cada comida se sirva adecuadamente.

Vajillas para restaurantes

En el campo de la restauración, elegir los diferentes tipos de vajillas va más allá de la estética; debe atender a la resistencia y a la funcionalidad. Necesitan cristalería que puedan manejar un alto volumen de uso y ser compatibles con el lavado industrial. 

Así, se tiende a buscar materiales que combinen durabilidad y presentación impecable. Además, una buena vajilla para restaurantes debe incluir también el menaje necesario para ofrecer una experiencia gastronómica completa.

Opciones de vajillas de Vencort

Vencort ofrece una amplia gama de tipos de vajillas para soportar un ritmo exigente y facilitar una presentación de alimentos atractiva. Con vajillas completas que incluyen desde platos llanos hasta vasos y tazas, cada establecimiento u hogar puede encontrar la opción que complemente su estilo culinario y ambiente.

Conoce las vajillas para restaurantes de Vencort

Dentro de nuestro catálogo de artículos de cocina hay una gran variedad de vajilla para restaurantes o para tener en casa que se pueden adaptar a diferentes gustos y usos específicos, con diferentes materiales, por ejemplo: 

• Vajilla de Peltre. Con un estilo vintage y durabilidad, son perfectas para ambientes rústicos y tradicionales.
• Plástico. Ideales para uso diario y eventos al aire libre por su resistencia y ligereza.
• Vajilla de Piedra. Ofrecen una apariencia natural y rústica, siendo muy resistentes a golpes y altas temperaturas.
• Vajilla de Porcelana. Reconocidas por su elegancia y delicadeza, son perfectas para ocasiones especiales.
• Vajilla de vidrio opal. Combinan la transparencia del vidrio con la resistencia de la cerámica, ofreciendo una gran durabilidad.
• Vajilla de Loza. Versátiles y asequibles, son ideales para el uso diario con diseños variados y coloridos.

Puedes realizar tu compra directamente en nuestro sitio web o visitar cualquiera de nuestras sucursales distribuidas por toda la República Mexicana. Además, te invitamos a utilizar nuestro formulario de cotización para recibir asesoramiento personalizado y encontrar la vajilla ideal para ti.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor material para una vajilla diaria?

Para el uso cotidiano, la cerámica y el gres son opciones populares porque son duraderas y atractivas, adaptándose fácilmente a las necesidades de cada hogar.

¿Cómo elegir una vajilla duradera para restaurantes?

Las vajillas de alta calidad en porcelana o cerámica de alta resistencia suelen ser la mejor elección para restaurantes, puesto que pueden resistir el constante uso y el lavado frecuente sin perder su belleza.

¿Es segura la vajilla de porcelana para el lavavajillas?

La mayor parte de las vajillas de porcelana son aptas para el lavavajillas, aunque siempre es recomendable revisar las indicaciones del fabricante para evitar daños a largo plazo.