Molde de aluminio antiadherente de excelente calidad, cuya fundición proporciona una cocción uniforme, perfecto para elaborar tus postres favoritos.
Medidas:
Capacidad: 10 tazas (2.4 Litros)
Fabricación: Estados Unidos
Dimensiones: 26.9 x 26.9 x 10.2 centimeters
Modelo: Braided
Nordic Ware, creadores de los moldes para hornear mas originales, han estado presentes en el mundo de las pastelería de alta calidad por mas de 5 décadas, y su gran variedad de moldes de aluminio para hornear continua inspirando alrededor del mundo.
Este molde es ideal para cualquier fanático del fútbol!!! O de los estadios...Su forma es perfecta para decorar su interior con glaseado y crear queques y tortas absolutamente novedosas que serán el centro de cualquier celebración!
Molde de aluminio fundido resistente para un calor uniforme y de gran durabilidad
Superficie interior antiadherente permite un desmolde rápido y una limpieza fácil
El plateado platinado reflejante del exterior aseguran una horneada insuperablemente uniforme.
Transferencia perfecta de todos lo detalles del molde a su pastel
USO Y CUIDADOS:
Antes de su primer uso y luego de cada uso, lavar con agua caliente y detergente.
Antes de cada uso, enmantequillar y espolvorear con harina
Las recetas varían de acuerdo a sus ingredientes: asegúrese de no llenar el molde más de 3/4 de capacidad para evitar rebalse.
No utilizar utensilios metálicos o detergentes abrasivos en la superficie antiadherente
Los moldes Nordic Ware se deben lavar con agua templada jabonosa antes del primer uso y después de cada utilización. Si queda algún residuo en una hendidura, esperar a que se seque y retirar con un pincel.
Para asegurar que al desmoldar se obtienen las formas definidas que ofrecen los distintos moldes, se debe utilizar mantequilla y espolvorear harina o un spray desmoldante y repartir por las paredes del molde con un pincel de silicona.
Consejos de uso:
Verter la masa lentamente por un solo lugar y dejar que rellene todo el molde, para evitar las burbujas de aire. Antes de meter en el horno dejar caer suavemente un par de veces sobre una superficie plana para asentar la masa y expulsar posibles burbujas de aire.
Hornear el tiempo indicado según la receta a 170-180 ºC. Un molde clásico de Nordic Ware necesita aproximadamente 50-60 minutos de horneado, dependiendo del horno. Si se hornea menos tiempo del necesario el bizcocho no se desmoldará correctamente.
Introducir el termómetro para bundts y bizcochos en el centro del bizcocho 1-2 segundos. Cuando el termómetro salga completamente rojo, el bizcocho está horneado. Además, se apreciará que los bordes tienden a despegarse un poco del molde.
Al sacarlo del horno hay que dejarlo reposar en el molde sobre una rejilla enfriadora durante 10 minutos.
Golpear ligeramente en los lados para ayudar a separar el bizcocho, desmoldar sobre la rejilla, boca abajo, y dejar enfriar totalmente.
Características adicionales:
- Incluye tapa: No
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Es antiadherente: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Uso recomendado: Pastel
- Línea: Bundt
- Material: Aluminio fundido
- Modelo: 95577
- Formato de venta: Unidad
- Forma: Redonda
- Cantidad de ranuras: 1
- Unidades por pack: 1
- Capacidad en volumen: 24 L
